Voeding en ondervoeding

Bij ondervoeding kan er sprake zijn van onder andere onbedoeld gewichtsverlies, een verminderde inname van voeding en of een afname van de spierkracht. Deze klachten kunnen voorkomen als gevolg van een ziekte. Ondervoeding door ziekte is een veel voorkomend probleem. Ongeveer één op de drie patiënten is ondervoed of loopt het risico om ondervoed te raken. Vaak gaat dit ook gepaard met verlies van spiermassa en spierkracht. Ondervoeding door ziekte heeft meestal tot gevolg dat het herstel minder snel gaat en de reactie op de behandeling niet optimaal is. Ondervoeding moet daarom zo snel mogelijk herkend en behandeld worden. Ook bij overgewicht kan er sprake zijn van ondervoeding.

Jouw voedingstoestand

Om ondervoeding op tijd te herkennen, brengt de verpleegkundige jouw voedingstoestand in kaart. Dit gebeurt bij opname of op de polikliniek bijvoorbeeld voor een operatie of tijdens een behandeling. Er worden dan vragen gesteld over onder andere de lengte, gewicht en het gewichtsverloop, de eetlust en soms nog andere klachten die met voeding te maken hebben. Tijdens de opname word je regelmatig gewogen. Dit maakt duidelijk hoe jouw voedingstoestand zich tijdens het verblijf in het ziekenhuis ontwikkelt.

Als er sprake is van ondervoeding wordt de diëtist om advies gevraagd en wordt er samen met jou een plan op maat gemaakt.

Meer informatie

Onderstaande video helpt je om erachter te komen hoe je voldoende eiwitten binnenkrijgt.